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無言のチームワーク!

2008 6/28

先日、とんかつ!おもいたって。ならば目黒だ!とんきだ!

 

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ご存じの方も多いと思いますが、美味しいのは、もちろんですが、

とにかく働くスタッフの動きに 無駄がない

 きちんと役割が決まっていて ばたばたせず、そのうえみなさん 程よく笑顔!

長ーい歴史とプライドが、作り得るものなんだなー!

 

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と 同じ接客をする立場から やはり すべての関わる人たちが、

同じ方向を見て 時間の大切さと すべてに責任をもつ

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学ばせて頂きながらお腹も満足(●^ー^●)
頑張ろう にっぽん そしてSORA
           北原